dijous, 19 de març de 2009

Puding de galetes



INGREDIENTS:
14-16 galetes maria
dos gots de llet
un got de sucre
dos ous
caramel líquid

COM ES FA?
- Posa-ho tot en un bol, excepte el caramel, i bat amb el minipimer.

- Caramelitza un motlle de plumbcake que pugui anar al microones.

- Aboca-hi la barreja i tapa-la amb plàstic de cuina però que no estigui molt tens.

- Posa-ho a potència màxima durant 12 minuts. El motlle ha de ser alt perquè puja bastant, encara que després torna a baixar.