dijous, 19 d’agost de 2010

Postre de xocolata

INGREDIENTS:
30 g. xocolata en pols o xocolata negre ratllat
60 g. sucre
1/2 litre llet
1 sobre de quallada


COM ES FA?
- Posem la llet al foc en un pot. Afegim els altres ingredients i barregem bé.

- Baixem el foc una mica i deixem que comenci a espessir sense deixar de remenar.

- Treiem del foc, aboquem en els vasets o copes on anem a servir-los i ho deixem refredar a la nevera. Quan refreda qualla més.