dijous, 2 d’abril de 2020

Melmelada de maduixa i chia


INGREDIENTS:
250 g maduixes (fresques o congelades)
4 cullerades soperes de llavors de chia
pasta de dàtils o qualsevol endolçant (optatiu)
una mica d'aigua

COM ES FA?
- En un pot que pugui anar al foc, posem les maduixes trocejades i les cobrim amb una mica d'aigua.

- Posem el pot al foc i deixem que bulli uns 5 minuts, mentre anem aixefant les maduixes amb una forquilla.

- Passats els 5 minuts, treiem del foc, incorporem les llavores de chía i l'endolçant que vulguem. Remenem bé i emplenem el pot de vidre.

- Es guarda a la nevera i no dura més de 2 setmanes.

COMENTARIS: Recepta trobada a Me gusta comer sano

Cap comentari: